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如果能像南欧人一样，每天吃地中海饮食，中午悠闲地睡个午觉，和家人朋友欢聚聊天，相信一定很难罹患痴呆（失智）症。但现代日本人每天都很忙碌，想过这样的生活简直是痴人说梦。

既然如此，唯有从饮食生活下手，了解哪些食物有助于预防痴呆症，而且平时应积极摄取。根据各界进行的大规模调查与基础研究报告，发现许多食物可以预防痴呆症。

其中最关键的就是水果，研究指出，草莓、蓝莓、葡萄汁和核桃等食物，对于改善记忆力很有帮助。我每天早上喝的红葡萄汁，就是使用康科德葡萄制成。不仅如此，西红柿、黄绿色蔬菜、豆类等蔬菜，也能帮助我们远离痴呆症。

报告指出，豆类含有的磷脂丝胺酸改善了出现健忘症状的老年人记忆力；鱼类富含的n-3、n-6不饱和脂肪酸，也能帮助预防失智症。其中一般人最熟悉的二十二碳六烯酸（DHA）与花生四烯酸（AA），做成营养食品也能发挥作用。以长远眼光来说，平时积极摄取，绝对有助于预防失智症。