華人健康網

还有一类常见的，就属于时常熬夜、日夜颠倒，白天又喜欢靠咖啡、茶饮提神的肾虚型。可见脸色黯淡无光、眼下时常挂着黑眼圈。这时就必须调整正常生活作息并予以补肾药调理。除了中药体质调理体内脏府的精、气、神之外，平日有可多食用具有美白效果的中药及含有胶质的食材来补强。

以银耳、薏仁、莲子、红枣合煮而成的银耳薏莲枣，其中银耳的胶质充足，薏仁具有利湿健脾的功用，莲子清心补脾胃，红枣补血，就是一道非常适合夏日美白的食补良品。

【银耳薏莲枣】

材料：银耳 5克、薏仁20克、莲子10克、红枣10颗。

作法：将所有材料加水2000c.c.，放电饭锅炖煮熟后，加入少许砂糖即可。

本文出自：彭燕婷中医个人网站（部落格）