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長期服用科學製程綜合維他命的成人，能降低心血管和癌症等慢性疾病機率，反而對於長期健康有實質的幫助。

长期缺乏维生素与矿物质

抵抗力恐下降！头痛、疲劳样样来！

维他命吃多可能伤身？大多数台湾人长期缺乏维生素、矿物质，情况严重，身为慢性病的高危险群而不自知。近期“饮食认知/行为调查”资料发现，7成台湾成人认为自己的营养摄取是均衡的，但却有高达99％成人每周摄取的食物类别与份数未达卫福部建议之六大类饮食指南标准！杨丞桦营养师指出，这是因为“台湾人因外食多肉类、少蔬果，自己煮的民众则可能长期菜色太过单一，导致营养素摄取不均衡。”

与其担心自己营养素摄取过多造成疾病，更应当先重视自身长期维生素与矿物质摄取不足的问题。杨丞桦营养师提醒，维生素参与日常人体代谢，矿物质则是促进维生素可以正常发挥作用的关键辅酶，俩者缺一不可，同时均衡摄才能发挥综效，促使体内生化代谢正常运作，若任一营养素缺乏将可能导致代谢出问题、抵抗力下降、头痛、疲劳等症状，进而衍伸出代谢等相关疾病。因此，均衡地补充营养素，才是长期维持健康的关键。

守护健康！营养师：应均衡饮食，不迷信网络神医

网络信息纷杂且来源不明，多未经专业考证，易生误解。民众对于网络医药保健信息尤应审慎。杨丞桦营养师表示，营养素摄取应从日常六大类饮食的多元、足量做起。但是近年来，在外饮食风气盛行、自煮的民众有可能因菜色过于单一等因素导致很难完整摄取各类营养素！多种营养素身体无法自行合成，如果难透过饮食完整摄取，建议民众可每日摄取适合自身年龄、含多种人体无法自行制造之综合维他命，补足身体所需的完整营养素。

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