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一般民眾從日常飲食中獲取的膠原蛋白成分來源，多來自豬皮、魚皮等食材中，但這類型的膠原蛋白分子較大，較難被身體吸收利用。

不过，要注意的是，一般民众从日常饮食中获取的胶原蛋白成分来源，多来自猪皮、鱼皮等食材中，但这类型的胶原蛋白分子较大，较难被身体吸收利用。因此，建议选择分子较小的“胶原蛋白胜肽”，才能感受到效果。

此外，也可以适度补充抗氧化效果强的植化素。其中，虾红素就是一种不错的选择，虾红素是天然红藻中的珍贵成分，有“超级维生素”和“维生素X”之称，其抗氧化力比维生素E强500倍、绿茶的 560倍、CoQ10的800倍，甚至是维他命C的6000倍，抗氧化力备受瞩目。也因此，在各地科学家研究出虾红素更多的保健功能，包括心血管、肌耐力和肌肉强度等。

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市面上胶原蛋白营养补给品琳琅满目，依据型态差异可简单分成粉状、锭状、冻状、及液状等种类。不过，在这么多不同的型态中，民众又该如何挑选适合自己的种类呢？一般来说，建议根据自己的生活习惯去选择，例如在办公室可以饮用高效吸收的液状胶原蛋白；条状果冻的胶原蛋白适合随身携带、甚至带出远门持续补充；单包装的粉状胶原蛋白可以加在任何饮品中，适合随手都有饮料或水的民众。

目前有一款知名品牌的胶原蛋白添加来自纯净北欧瑞典红藻所萃取的虾红素，提供胶原白饮和胶原蛋白冻两种类型，供消费者选择。其胶原蛋白分子量约是一般胶原蛋白的1/200，好吸收，并采用来自法国和阿拉斯加的胶原蛋白，优质的品质并荣获世界食品品质大赏的肯定，提供消费者更多保障。