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喝咖啡能预防黑色素瘤吗？一项调查发现，1天喝1到3杯的人，可以减少10%患黑色素瘤风险。虽然台湾医生大都持保留态度，但强调黑色素瘤是由紫外线与基因遗传突变所共同所造成，除了减少曝晒阳光及多食鱼油外，目前没有任何药物可以做早期预防，唯有早期发现治疗才是防治重要关键。

喝咖啡能預防黑色素瘤，醫師大都持保留態度。

根据美国国家癌症研究院期刊《Journal of the National Cancer Institute》的研究显示，喝咖啡的人比较不容易罹患恶性黑色素瘤，风险会随着每天多喝一杯就降低一些，最主要关键在“咖啡因”能让皮肤细胞产生抗氧化，有效对抗紫外线辐射，抑制癌前病变发生。

黑色素瘤别轻忽　中老年男性杀手

台北长庚皮肤科主治医生陈建勋指出，不能因为这篇研究结果，就仰赖咖啡来预防黑色素瘤，基本上，接触阳光与辐射紫外线是黑色素瘤的主要危险因子，尤其黑色素好发于中老年男性，死亡率也在不断攀升当中，民众千万不可轻忽。

临床上，常见的皮肤癌有上皮细胞癌、基底细胞癌（两者统称为非黑色素细胞癌）以及黑色素瘤。根据统计，超过9成的非黑色素细胞癌是由太阳光内的紫外线光波所导致，黑色素瘤则是由紫外线与基因遗传突变所共同所造成，最常见的部位是背部，其次是头部、颈部和腿。