另外,许多家庭主妇为节省家用,常会购买卖场便宜贩售的即期品食用。对此,医生也呼吁民众,在购买此类产品时,除了要确认包装完整性、保存环境是否适宜外,更要特别留意保存期限,并于期限内食用完毕,才不会因小失大,反而招致疾病上身。
【医生小叮咛】:
最重要的是,医生提醒民众,食物并非存放于冰箱就不会变质,在食用任何食物前,都应确认食物的保存期限、状态,以防误食不净、不洁的食品,导致肠胃炎、食物中毒等问题找上门。
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