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吳凱文醫師強調，要達到關節、骨骼的全方位保養，加強攝取關節軟骨所需的營養素很重要。（圖片／吳凱文醫師提供）

这种保养方式不仅必须一次食用相当大的量，才可能补充人体所需；在过度调味、烹调的状况下，往往伴随有高热量、高钠、高油的潜在危机，大量食用不但容易增加肥胖风险，更会造成身体负担；而平日所补充的胶原蛋白若要充分发挥作用，其能否被人体有效吸收、利用更是重要关键！

防退化性关节炎报到！UC-II抑制发炎助软骨修复

要预防关节炎发生，最重要的是避免软骨萎缩变形、减缓关节疼痛及发炎症状。因此，适度补充“非变性第二型胶原蛋白（UC-II）”，就是不错的一种保健方式。事实上，UC-II是由专利技术从鸡胸骨低温萃取，有助软骨修复的一种胶原蛋白。

当关节累积越多的微小创伤，或者过度运动，而UC-II分泌跟不上受损速度时，就可能导致关节软骨磨损的发生，增加罹患关节炎的风险。哈佛医学院曾经研究发现，适度补充UC-II非变性第二型胶原蛋白，有助舒缓、减少软骨磨擦、降低发炎反应，以及修复软骨。

不让关节炎找上门！抗氧化维生素C不可少

吴凯文医生提醒，要避免退化性关炎恶化、提早报到，日常生活中，控制咖啡因摄取量、避免抽烟、酗酒，适度补充富含丰富维生素C的蔬果，发挥抗氧化、促进胶原蛋白形成的作用；并于从事运动、激烈活动前先热身，让关节释放有助润滑的因子，并保持循序渐进的运动，对于关节软骨都有一定的保护效果。