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为了摆脱“儿童烂牙地”的恶名，台湾卫生福利部祭出食盐加氟新政策！人们除了透过漱口水、含氟牙膏、牙齿涂氟和臼齿窝沟封填等方法，选用加氟食盐做为日常食用盐，保健牙齿更便利，预估龋齿预防率可高达7成。

國外研究顯示，食鹽加氟的齲齒預防率可達50％至70％。

惊！台湾儿童平均龋齿2.5颗

根据卫福部100年的调查，台湾5至6岁儿童的龋齿率高达79.32％。另外，中华民国牙医师公会全国联合会口腔卫生委员会主委黄茂栓也表示，全球12岁儿童平均龋齿1.67颗，台湾却高达2.5颗，甚至远高于邻近的香港0.4颗、新加坡1.0颗，可见拯救台湾儿童龋齿率的迫切性。

抢救烂牙国！三餐料理改用加氟食盐

龋齿不仅会造成疼痛、缺牙和咀嚼困难，日本研究也证实龋齿会造成全身性疾病的问题。为了降低国人龋齿率，卫福部自103年1月起开始着手规划食盐加氟的政策，并与专业团体和产业界携手合作，在上个月底正式推出加氟食盐。

卫福部表示，目前世界上有30多个国家应用加氟食盐防龋齿，研究显示，加氟食盐与饮水加氟有相似的效果。但比起饮水加氟，食盐加氟的成本较低、操作容易、争议性较小，WHO、美加及欧盟等先进国家都认为氟食盐是加氟饮用水之最佳代替方案。国外研究显示，食盐加氟的龋齿预防率可达50％至70％。