苹果所含的苹果酸成分,不仅是其维持清爽酸味的主要来源,更具有预防口臭、消除疲劳的效果;因此,常被用来添加于牙膏成分中使用。苹果的好处可不仅如此,其所富含的丰富膳食纤维,能增加人体食用时咀嚼的次数,达到促进口腔唾液分泌的作用;而唾液中的氧气成分,则能帮助分解造成口中出现坏气味的细菌,帮助缓解口臭症状。
★蜂蜜烤苹果
材料:苹果1颗、蜂蜜1茶匙。
作法:
1.烤箱转180度火力、5分钟预热。
2.趁烤箱预热的过程中将苹果洗净擦干,并将其芯挖掉。
3.接着把处理好的苹果放进烤箱里,以180度烘烤15分钟取出。
4.淋上蜂蜜后即可食用。

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