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運動完總是痠痛不已？研究指出，生薑可助緩解痠痛喔！

3. 肌肉酸痛

上健身房之前，来吃点姜吧！你没听错，《疼痛期刊》（The Journal of Pain）研究指出，参加试验的受试者每天摄取2公克的姜或是3/4茶匙的姜粉，在进行运动后的24小时内，肌肉酸痛的症状比起对照组减少了25%的程度。此外，另一项研究也发现，耐力型运动员摄取生姜，有助于减少体内发炎程度。

4. 胃胀气困扰

有些人或许知道生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、缓和恶心的作用，但除此之外，对于吃太快、消化不良的胃胀气，也有缓解效果，生姜中的姜辣素能刺激胃酸分泌、帮助胃肠蠕动进而促进消化，生姜蛋白酶(zingibain)也能帮助分解食物中的蛋白质，才不会留在肠胃中制造多余的气体。

5. 生理期经痛

中医理论中，姜本身就有温经散寒的作用，女性经期间不舒服的话，饮用点姜茶能帮助活血散瘀、缓解不适。《Journal of Alternative and Complementary Medicine》期刊中也指出，生姜就跟“布洛芬”(ibuprofen)一样具有消炎止痛的功效。