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黃豆富含色胺酸，適度補充有助促進體內褪黑激素的分泌。

一般来说，每个人只要参考台湾人每日饮食指南建议，在均衡饮食的前提下，多样化摄取这3类天然食物，就能摄取到足够的色胺酸、维生素B6、镁，让身体在夜晚关灯睡觉时，可以正常地分泌褪黑激素。

• 色胺酸含量高的食物：白凤豆、红云豆、黄豆、火鸡肉、白带鱼、脱脂奶粉、亚麻仁籽或胚芽。

• 维生素B6含量高的食物：薤[xiè]菜、胚芽、葵花子、开心果、土鸡里肌肉或白凤豆。

• 镁含量高的食物：多存在坚果类及全谷类中，例如：白芝麻、黑芝麻、亚麻仁籽、胚芽、红薏仁。

未经专业医生评估，别把褪黑激素当保健食品吃！

至于褪黑激素成分的保健食品，目前在台湾未能合法生产或进口，民众可能自海外购买取得，但如果未经专业医生评估，仍不建议长期食用，以免出现嗜睡、头痛、头重脚轻、胃部不适、忧郁等副作用，不当使用甚至可能导致自体免疫疾病恶化。