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中國與以色列的研究科學家，在近來一項研究中研發出一套新的胃癌檢測方法，只需檢驗者呼氣測試，就能檢測當中的化學組合成份，來判別是否有罹患胃癌，甚至還能測出胃癌病人的病情階段，發展是早期還是晚期，且準確率高達90%。

胃癌初期症狀不明顯難以發現，新研發的呼氣檢測能提早發現胃癌，準確率高達9成。

英國《衛報》（Guardian）引述「英國癌症期刊」（British Journal of Cancer）裡中國與以色列共同發表的研究內容，揭露了最新研發的偵測胃癌技術，過去診斷胃癌極為麻煩，醫師必須用內視鏡從口腔和食道深入胃部，以照胃鏡的方式從胃壁上取黏膜採樣分析；不僅造成病人的痛苦，整個程序也十分繁複。

而在此項研究130名的測試對象中，37名病人患有胃癌、32人有胃潰瘍、61人患有其他胃病。研究內容中詳細解析了呼氣測試的原理，主導研究人員以色列技術學院（Israel Institute of Technology）的霍山（Hossam Haick）也指出，這項技術除了可減輕病人的不適感，準確率也有90%，可望逐漸取代照胃鏡的方式。

目前胃癌病患中，平均只有5分之1的人能接受手術治療，大多數的病人都在晚期胃癌才發現，因而無法接受治療，而經過這次研究的初步成功後，研究將更進一步往大規模實驗邁進，雖然目前只算初步研發階段，但未來發展值得預期。