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習慣茹素的人不可錯過，被視為素食界星光大道的「第五屆菩提金廚獎暨素食有機健康博覽會」11月10日起將在臺北花博爭豔館隆重登場，進行為期4天的展覽。為了讓民眾能更加了解有機食品，吃出健康，特地邀請台灣十二大素食界名廚，仁和齋陳進儀主廚、法華園洪銀龍主廚、春天素食 余金興主廚等人分別搭配佛教「菩提證道」中的人名、故事與經典，各自將有機食材透過精湛的料理手法與創意發想，推出一道道媲美宮廷饗宴的素菜「滿漢大經齋宴」，只要600元就可以吃到價值1萬8千元的這一桌桌菜。

「第五屆菩提金廚獎暨素食有機健康博覽會」中國內十二大素食餐廳共襄盛舉。

現場除菩提金廚獎素食競賽外，還有名廚小學堂、冠軍名廚素食名菜品鮮會，以及名家素食時尚名宴品嚐會；另外也規劃了宗教文物區、素食有機商品展、健康商品區及原木家具、健康家具區等四大主題區。

活動首日仁和齋食尚餐廳推出最頂級的典藏名菜免費試吃、五星級歐式自助餐饗宴下殺7折，另有澎湖名產黑妞食品的黑糖糕、仙人掌茶、麥可利食品全麥蛋餅皮、低糖豆槳等全面大特賣。另外社團法人中華蓋天淨光禪修協會捐贈有機茶葉義賣之外，號召藝人德馨、李興文、陳盈潔、梁又南、岳虹等數10位名藝人共同愛心捐贈明星二手衣來義賣。以及劉建承師傅與醒吾科大的學生香椿煎餅義賣、素食學堂明星老師教學、書法家揮毫贈春聯等活動，邀請大家發揮愛心捐助屏東原鄉部落兒童營養午餐，讓民眾歡喜吃素食，也能享有身心靈的提升。

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