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暑假氣溫高，街道上總是可看到來回穿梭的學童，因家長工作忙碌，疏於妥善管理飲食，為了消除暑氣，經常拿著手中冰涼的珍珠奶茶或飲料，大口吸吮。不過，營養師提醒，如果學童每天喝含糖飲料1杯以上，容易讓脂肪上身，引發高血糖、高尿酸的症狀，增加心血管疾病的風險。

暑假期間，許多學童為了消暑，經常飲用冰涼的高糖飲料，容易造成肥胖、高血糖、高尿酸，增加心血管疾病的罹病風險。

每年長達2個月的暑假中，許多家長因工作關係，無暇為孩子準備均衡、營養的膳食，通常只是拿零用錢要學童自行打發餐點，但是多數學童缺乏健康飲食的概念，不僅三餐不規律，以漢堡、甜點、油炸類等高熱量食物取代正餐，甚至以冰涼的含糖飲料取代白開水。

台中光田醫院營養師蔡慧君表示，曾有一名10多歲的男學生，因暑假期間飲食不受控制，一日多餐，且餐餐幾乎都是高熱量的速食、炸物、甜食和冰涼飲料，加上缺乏運動，造成體內血糖指數和尿酸數值超標，身體質量指數（BMI）超過27，出現輕度肥胖的現象。

每年暑假快結束的時候，門診中因肥胖而求診的學童會比平日略為成長。為了避免假期肥胖症上身，家長可先為學童建立均衡飲食的正確觀念，尤其於炎熱的暑假期間，飲料應以零卡或低熱量為原則，避免食用含有奶精、反式脂肪酸的食物；多攝取新鮮水果，增加纖維質攝取量。

許多學童因為夏季炎熱，不喜歡喝索然無味的白開水，反而選擇冰品消暑。不過，蔡慧君營養師提醒，針對不喜歡喝白開水的學童，家長偶爾可以不加糖的蔬果汁取代；喜歡吃挫冰的學童，建議選擇新鮮水果冰，避免選擇紅豆、綠豆、芋頭、粉圓、芋圓等澱粉含量高的配料，以及煉乳和果漿等高熱量調味料。值得注意的是，喝冰飲或吃冰品時，應避免食用過量或過快，以免增加腸胃負擔。

蔡慧君營養師提醒，學童的夏日飲食應注意營養均衡，但因其正處成長期，必須多補充鈣質和鐵質，鈣質攝取來源例如奶類、小魚乾和豆腐等，以及鐵質來源如肉類、深色蔬菜。