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棒球艺术面包　赢得评审青睐

此次代表台湾参与艺术面包竞赛的队长王鹏杰表示，令人印象深刻的是，在即将开赛的前几个月，主办单位公布今年要以“国家（区域）代表运动”作为主题，本来专长在於研究台湾阵头的他，也因此陷入低潮，不知该从何发挥，甚至长达两周无法练习。后来在教练与队友的鼓励支持下，重新振作，构思以台湾棒球作为出发，并且以红叶少棒为创作雏型，精心打造充满自信的棒球面包魂，作品高达1公尺以上高度，并且使用多达5袋面粉，震撼全场，终於赢得评审青睐。

欧式面包比赛作品　融入情感农产品美味

除此之外，负责欧式面包比赛项目的谢忠佑，本身来自台湾中部，他以嘉义小农自产的梅子搭配阿里山现采的小叶红茶，作为创作食材，将富含台湾浓浓人情味的腌梅子，发挥的淋漓尽致。

歐式麵包比賽融入情感農產品美味。

甜面包比赛作品　结合在地农产品

负责甜面包比赛的陈有鋕，则是选择宜兰的金枣发挥在台湾特色面包上，另外一款创意布里欧更采用台湾新品种“玫瑰荔枝”与玉荷包两种农产品，加入覆盆子作为内馅，富含热带水果果肉又带着玫瑰清香的面包，令评审感到惊艳。

甜麵包比賽作品結合在地農產品。