1 2013/5/21 下午 04:54:59

過期百萬包泡芙下肚 義美致歉回收

──【泡芙風波】專題

(關鍵字: 塑化劑 , 食品安全 , 義美小泡芙 , 義美 , 桃園縣政府衛生局

廣受大小朋友喜愛的「義美小泡芙」系列零食,驚傳義美食品公司龍潭工廠使用過期原料生產,據桃園地檢署指出,過期原料約1萬公斤,自100年開始投入生產線,透過這批原料粗估已生產高達12萬箱,計144萬包泡芙流入市面。義美公司發表致歉聲明,定調此屬單一事件,已迅速回收產品,會嚴懲失職人員,消費者也可辦理退貨。

據桃園縣衛生局指出,去年7、8月間已接獲檢舉義美食品使用過期原料,第一時間前往稽查未果,續通報桃園地檢署追查偵辦。檢調追查後發現,查出的過期原料包括「大豆分離蛋白」、「可可脂(含優酪、煉乳、巧克力等)」與「Milano」,所產製食品範圍五花八門,除小泡芙系列外,也可能用來製造巧克力酥片、蜜蘭諾系列及多樣冰品等。

據了解,義美公司龍潭廠涉嫌自100年起使用約1萬公斤的過期原料,直至去年才用完,包括廠長等多人都坦承使用過期原料產製食品。然而這批過期原料,已由義美生產近144萬包泡芙,估計產品已全數進入消費者肚中。衛生局也立即依《食品衛生管理法》第11條規定,可開出3至15萬元不等罰單。

義美致歉:迅速回收 嚴懲失職人員

對於昔日走過塑化劑風波,堅持產品品質的模範生,現卻爆出食品原料過期,義美食品公司發表致歉聲明,坦承義美龍潭廠去年7、8月生產的12萬箱小泡芙系列產品使用過期的大豆分離蛋白取代奶粉產製,會懲處失職人員。

另外,檢調指稱「可可脂」與「Milano」原料過期,義美則澄清為進口時發現有「溶出」狀況,經檢測品質並無問題才繼續使用,並非過期。

目前已主動回收去年7、8月製造的小泡芙產品,消費者如發現有去年7、8月製造的小泡芙,也可向義美辦理退貨。

義美食品公司泡芙系列商品驚傳用使用過期原料。(圖片/翻攝網路)
義美食品公司泡芙系列商品驚傳用使用過期原料。(圖片/翻攝網路)
義美致歉聲明。(圖片/取材自義美官網)
義美致歉聲明。(圖片/取材自義美官網)
健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>