鱼类蛋白质,可降低早产、多动症风险
蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶和豆类食品,其中又以鱼类蛋白质为最佳选择。因为鱼类蛋白质转化成人体蛋白质的转化率比肉类多一倍,而且还是更好的优质蛋白质,能够在人体内发挥高吸收率与被利用率。此外,鱼类蛋白质对胎儿的发育和健康更是好处多多。
2007年一项对11,875名孕妇的调查显示,怀孕期间每周吃鱼340克以上的孕妇,其孩子在智力和生理表现上,明显较其他孩子优异。此外,有研究发现,孕妇每周摄取两份鱼类,和不吃鱼的孕妇相比,孩子出生后罹患过敏疾病的机率可降低三分之一;出现多动症的风险可降低60%。2016年更有研究指出,怀孕期间多吃小型且富含油脂的鱼,早产机率比较低,胎儿发育也比较好(身体较长但不会较重,且头围较大)。
蛋白质孕期需要摄取量︰每日46至71公克。
补充方式︰从天然食物中摄取︰建议可多吃肉、蛋、奶和豆类食品,其中以鱼类蛋白质最佳。
本文出自新自然主义《江守山医生教你安心好孕》

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