垃圾食物8/蜜饯类
【常见食物】话梅、水果干等。
对于孕妈咪来说,怀孕初期的恶心感,有时只要一颗话梅就能获得舒缓。然而,从新鲜水果到蜜饯,也是需要高温、大量的调味才能制成,虽可满足口腹之欲,营养价值却极低,容易让孕妈咪陷入高钠、高糖的危机。
垃圾食物9/冰品类
【常见食物】冰棒、冰淇淋、剉冰、冰沙等。
孕妈咪的体温偏高,有时候吃点冰的能消消热气。不过,呼吸道或肠胃道比较敏感的孕妈咪,建议少吃或不吃冰品较佳。此外,冰棒、冰淇淋等品项的含糖量很高,且很多更采用奶油等油脂类所制作(非单纯鸡蛋和牛奶),因此热量不但高,且高脂肪会让胃部排空变慢,导致食欲变差。
垃圾食物10/炭烤类
【常见食物】烧烤类的肉品、鱼类或其他食物等。
以炭烤来料理肉类制品,内含的营养素不但早已消失,其蛋白质在经过烧烤作用下,会炭化、变性而产生“三苯四丙烯”,是世界公认的致癌物质。长期入口,势必会对肾脏、肝脏造成庞大负担。
※原文刊载于2015年01月号《妈妈宝宝杂志》。
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