1 2013/11/25 下午 06:56:38

鮮乳含禁藥?食藥署驗86項目全過關

──【牛奶駭人疑雲】專題

(關鍵字: 抗生素 , 塑化劑 , 鮮奶 , 食藥署 , 商業周刊

牛奶究竟有沒有含禁藥?針對日前《商業周刊》報載的鮮奶含禁藥爭議,食品藥物管理署檢驗8件被點名的乳品,完整的檢驗項目包括9項鮮乳塑化劑、荷爾蒙類、抗憂鬱劑、止痛藥和86項動物用藥殘留抗生素,結果均未檢出。但為慎重起見,食藥署將採用商周的方法再做一次檢驗,結果預計明天或後天出爐。

鮮奶的營養價值豐富,但《商業周刊》的一則報導卻引爆國內乳品安全的風暴。
鮮奶的營養價值豐富,但《商業周刊》的一則報導卻引爆國內乳品安全的風暴。

8項遭點名鮮乳 國家檢驗全合格

食藥署表示,此次檢驗是在國家級實驗室,以液相層析串聯質譜儀檢驗8件產品中的9項鄰苯二甲酸酯類塑化劑、荷爾蒙類甲基炔諾酮(Norgestrel)、抗憂鬱劑氯米帕明(Clomipramine)及止痛劑乙醯氨酚(Acetaminophen),結果均未檢出、過關。

抗生素部分,也用液相層析串聯質譜儀檢驗86項「動物用藥殘留抗生素」,結果均未檢出。86項動物用藥殘留抗生素,包括氯黴素類3項、四環黴素類抗生素7項、磺胺劑及Quinonone類48項、硝基呋喃代謝物4項、β-內醯胺類抗生素8項,以及抗生素及其代謝物多重殘留分析16項。

檢驗合格的8種鮮奶,都是先前被商周點名的問題產品,包括統一Dr.Milker極鮮乳、瑞穗高優質鮮乳(全脂)、瑞穗巧克力牛奶、味全林鳳營高品質鮮乳、可可好朋友、光泉麥芽牛乳、乳香世家高品質純鮮乳,以及光泉鮮乳(成份無調整)。

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