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沒事先做好規劃，就形同計畫去失敗。

旅遊或在途中時，任何時刻都有可能發生出乎意料的狀況。事先做好規劃，總比臨時肚子餓和壓力大才想辦法要好得多。選擇預先規劃為任何意外狀況做好準備，就是最好的計畫。我們的健康是自己的責任，不是其他任何人的。我們過去都以為有人會替我們管，但這並不怎麼行得通。

旅行時隨身帶著符合生酮飲食原則的零嘴，能發揮很大作用，尤其在計畫出狀況時。航班取消、飯店出錯、或交通問題，都有可能在最不湊巧的時刻突然發生。沒事先做好規劃，就形同計畫去失敗，這句話值得一再叮嚀，因為明白這點很重要。我們選擇做好準備，如果情況有變就有辦法應對。

參加派對和聚會是另一個該事先規劃的場合。不妨將符合生酮飲食原則的零食帶去，放在其他人也會取用的點心盤裡。無須特別明講，況且人們很可能根本不會發現。沒必要小題大做，或吸引別人的注意。我們不過是照顧自己而已；理解我們個人的健康考量，並非主辦者該負的責任。

外食可能會是一個全然的未知數。一旦你實行生酮生活並開始用計量器檢測血中酮體含量，不妨探詢一下附近餐廳的服務人員，讓他們知道你正在吃生酮飲食。現在已有更多人採行這種飲食法，因此不少餐館為因應需求，也會提供生酮或至少低碳水化合物的餐點選項。不清楚餐館使用的材料可能很容易踩到地雷。我們建議不妨餐前先測量血中酮體含量，等到在餐廳用餐後30分鐘到1小時再測量一次。若想知道他們是否在某一餐點內悄悄加了什麼料，或是用了碳水化合物含量很高的沙拉醬，這是唯一的辦法。自己主動，絕不要假定別人會幫你留意。假定絕不是一種有效的策略。

家族聚會可能是另一個應事先做好計畫的有趣場合。有些家族成員可能是最難搞的人；他們會說些別人不會說的話，只因為他們是家人。當你正努力爬出健康不佳和食物選擇錯誤的桶子，他們可能就會是在你生活周遭想把你拉回桶子的「其他人」；這些人跟你的資訊不對等，或者是絲毫不想改變。

他們不在意你變好，但會在意你變得比他們好。就像桶子裡的碳水化合物，想把你拉回他們的等級。他們可能會是某些你最意想不到的人，因此你必須對此做好心理準備。他們會非常積極跟你分享他們未經檢驗與學習、或是資料有誤的意見。跟他們爭論或試圖改變他們的心態，往往是令人心神俱疲的浪費時間和精力。他們不曉得自己不知道什麼。

本文出自四塊玉文創《生酮飲食：擺脫脂肪、糖尿病、慢性病、高血壓、癌症……，從飲食改善體質》一書