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在家及出外時，如何實行生酮飲食法

生酮生活真的是心態上很大的轉變。當我們敞開心胸接受更好的新資訊，並誠實檢視以往教導我們的訊息，任何正常人應該都會毫無困難的承認，我們從小耳濡目染的不實資訊是錯誤的，而且必須選擇改成如今知道為真的東西。

倘若我們體內的血糖調控系統無法妥善運作，就得領悟到不能再繼續攝取身體無法負荷的飲食。我們不時遇到剛開始生酮生活的新手問，「哪時候我才可以偷吃不符標準的一餐？」其實他們想問的是，「哪時候我才能再攝取糖分？」

我們想說明幾點。你並不是狗或馬戲團裡的動物，只要做好、做對就能得到獎賞。這種行為是一種自毀。你愈快清除這種舊思維模式、建立更正確的心態，就愈少因為毫無正當理由的錯誤行為，自己破壞進展，而招致負面結果並承受痛苦。如果你正要設定目標，不妨考慮去逛街買些新衣服，因為你以前的舊衣服不再適合你了。我們絕不推薦用食物獎賞自己。

對於我們選擇吃進體內的任何東西，唯一的反應應該是問問自己：這個選擇能否以正面的方式帶領我更接近目標？這個選擇絕不應該是容許自己吃高糖飲食。我們會推薦你學習自製一些符合生酮飲食原則的美味零食、麵包、或義大利麵點，來向自己證明你依舊可以吃很棒的美食。你放棄的不過是危害身體的高糖飲食。

我們都擁有的選擇，是關乎於負起照顧好自己的責任，不讓一時的口欲衝動或舊的負面思維把我們帶往偏離進展的方向。養成新習慣的唯一辦法是練習。我們若想改善人生當中的任何事，都需要練習。我們練習的次數愈多，我們就愈習慣去做更有益健康的選擇。那些時刻都是我們獨自一人做選擇，除了自己，沒人會知道我們選了什麼，因此每一回都很重要。那些是沒人知曉的時刻，但也是我們練習養成絕不投機取巧習慣的機會。只要能做到君子慎獨、不欺暗室，即便沒人在看，我們仍會做出正確選擇。

有時我們會剛好在途中、旅行時、快遲到、或度假時。也許我們好不容易決定終於要搭郵輪去旅遊了。你也知道，郵輪上有各種美食在任何時間隨你吃。我們都會遇到這類情況。事前徹底思考可能碰到的狀況總是比較妥當。