早餐、午餐和零食都有照着食谱吃了吗?晚餐减少碳水化合物的摄取,利用高蛋白食品和蕴藏丰富膳食纤维的蔬菜、菇类和海藻类补满饱足感。不仅有餐厅的排餐料理、各种快炒料理和聚餐料理,还有,请抛开沙拉不好吃的成见,五花八门漂亮的沙拉料理也都包在这里面。看看冰箱的食材或依照自己的心情选择想吃什么就做什么来吃,不管是身体还是心灵都能很放松。
★猪颈肉排餐
吃饭的时候,把料理美美地摆成一盘,既能知道自己吃了多少分量,又能感受到餐厅般的服务。带点咬劲和浓醇味的猪颈肉和各种蔬菜烤成美味的金黄色,搭配酸甜的奇异果,绝对不输高级餐厅。
材料:
猪颈肉125g、茄子50g、芦笋2根、奇异果(猕猴桃)1颗、杏鲍菇1个、圣女果3颗、苦菜20g、橄榄油1/3大匙、香草盐少许、芥末酱少许、芥末籽酱少许、烟熏甜椒粉少许、胡椒粉少许。

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