藥膳補一補
舒敏保健茶
過敏性鼻炎最痛苦之處就是噴嚏打不停、鼻水流不停,嚴重影響生活及工作。以下這款保健茶飲,能適時緩解發作時的症狀。
材料:
辛夷6公克、薄荷6公克、川貝母6公克、蔥白6公克、白芷10公克、蒼耳子9公克、生薑4公克、水1000c.c.。
做法:
1、將以上材料全部浸泡水中。
2、開火,水滾後轉小火續煮30分鐘。
3、去渣留汁,分早、中、晚三次、飯後1小時飲用。
功效:
辛夷、白芷、蒼耳子、蔥白、生薑、薄荷可發散表邪、解除表證,而辛夷、白芷、蒼耳子皆具有通竅止痛之功效,還能祛風散寒,主治感冒、鼻竇炎等疾病;川貝母能止咳化痰,對過敏性鼻炎的咳嗽症狀也能發揮舒緩之效果。
本文選自常常生活文創出版《365日中醫歲時養生曆・彭溫雅醫師的順時調理祕笈:150道療癒料理+140處抒壓穴位+60種居家運動,從祛濕、排毒到抗病,循序累積健康底氣的四季溫養時令日誌》一書