佐餐就选海苔,做饭团、手卷都美味
至于海苔该怎么吃最美味呢?其实光是用海苔包着白饭食用,就已让许多小朋友爱不释手,若希望解决孩子偏食问题,三角饭团是个不错的选择。让孩子选择喜欢的配料,像是肉松、小鱼干、蛋等搭配饭,再用大片的海苔完整包起并捏成三角状,香甜爽脆的海苔包着各式食材,最容易引起孩子食欲,食指大动。除了饭团,手卷也是孩子的最爱,挑选炸虾、蟹肉棒、玉米等,搭配少许生菜丝,再用海苔直接包覆卷起,就是方便又好入口的手卷,一口咬下能同时吃到海苔和配料,令人满足,最适合炎热的夏季食用。
有安心履历的海苔,是质量的保证
建议料理时不妨让孩子一起参与,除了能增加DIY乐趣,也能让孩子学习互助合作,并因成就感而珍惜食物,远比只吃更有意义。不过,海苔数百种,如何选才能安心吃呢?建议挑选海苔时,选择外包装上印有“安心履历QR CODE”的产品,购买时只需使用手机扫描,就能进入食品安心履历页面,从海苔的制作到成品、营养标示,甚至是第三方公正单位检验报告,都能一览无遗,实时掌握食品安全就是这么容易,唯有孩子吃得安心,家长才能放心。