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萬病之源起於濕！女性月經不調、子宮肌瘤、白帶多、卵巢囊腫引發原因，竟然與體內「濕氣」過重有關；還有容易腰痠背痛、肩頸痠痛，以及五十肩症狀，也都是「濕氣」惹的禍！中醫師表示，人體最容易被濕氣入侵有5大部位，要祛濕除病，不妨自製排濕湯品與粥品，包括：四神湯、玉竹紅棗水鴨粥，都十分適合食用。

濕氣內外有別可分成：內濕、外濕

濕氣「內外有別」，「外濕」指的是自然界的水分及濕氣，包括天上的雲霧、夏日的雷雨、秋天的晨露、冬天的冰雪、山裡的泉水、涓涓的溪流、江流匯入的大海等，都是中醫稱的「濕氣」。「內濕」指的是人體內正常的津液及水分，也就是前述所提的體液、組織間液、宗氣、營氣、衛氣等水濕代謝相關的濕氣。如果濕氣太過，影響到人體的健康，便成為「濕邪」。

「外濕」引起的疾病，指太多的濕邪透過口鼻或皮膚毛孔入侵體內，比如在梅雨季節、久居濕地、經常淋雨出汗未擦乾身體等情況下，都有可能遭受濕邪。例如原本就氣虛容易疲勞的人，如果受到濕邪侵犯，卻沒有對症治療，或改變生活作息，人體開始會感受到「寒」的感覺。

寒濕則血凝，血凝則痛　放任不管恐釀癌症體質

寒主凝滯，當寒濕之氣在體內累積一段時間後，便會形成凝滯不通的現象。中醫師彭溫雅在其新書《彭溫雅醫師的濕氣調理全書：排濕從養氣開始》中表示，中醫認為「寒濕則血凝，血凝則痛」，寒濕之邪使身體氣血凝滯、運行不暢，因而產生各種疼痛感。寒邪侵襲人體時，經常表現出皮膚、筋脈收縮、攣急的症狀，當身體的寒氣越來越重時，濕氣也更容易入侵體內。

尤其，凝滯不通時，此時體內的水分凝結為痰，濕痰互結流聚於皮下，會在身體各部位發生大大小小、或多或少的結塊，中醫稱為「痰核」，此時屬於一種良性的腫瘤，但是如果放任不管，便要小心會進一步發展成惡性腫瘤，或成為癌症體質了！

【人體容易被濕氣入侵5大部位】：

●肩頸的「大椎穴」：從頭頸部「大椎穴」入侵體內的寒濕之邪，容易引起肩頸痠痛、肩周炎及五十肩等症狀。

●前胸的「膻中穴」：從前胸「膻中穴」入侵體內的寒濕之邪，容易引起乳腺腫塊、乳腺阻塞、乳房纖維囊腫等症狀。

●肚臍的「神闕穴」：從肚臍「神闕穴」入侵體內的寒濕之邪，容易引起女性各種婦科疾病，包括月經不調、白帶多、子宮肌瘤、卵巢囊腫等。

●後腰的「命門穴」：從後腰「命門穴」入侵體內的寒濕之邪，容易引起腰背痠痛、腰膝痠軟、腎虛疲勞等症狀。

●腳底的「湧泉穴」：從腳底「湧泉穴」入侵體內的寒濕之邪，容易引起足踝不適，以及各種風濕關節炎的症狀。

提醒大家，泡完腳、游完泳、淋過雨後，記得要把體表多餘的水分即時擦乾，適當地保持體表毛孔呼吸通暢，如此自然不易受到外在的濕氣影響。同理，夏天天氣熱，大汗淋漓後，如果沒有先把汗水擦乾就直接沖冷水，在毛孔未完全閉合之際，也容易讓濕邪入侵體內。

雖然，濕氣太多不行，然而太少也不行，如果體內濕氣不夠，身體容易出現乾燥的現象，例如皮膚乾、眼睛乾、口乾舌燥、大便乾硬等，反而形成「燥邪」，嚴重甚至會造成脫水，或出現乾燥症候群。

以下推荐兩道排濕湯品與粥品，適合夏天食用，作為日常保養：

【夏季排濕湯品四神湯】

材料：淮山40g、蓮子40g、芡實10g、茯苓10g、薏仁 40g、當歸10g、

瘦排骨600g、鹽後下適量、水1000cc。

作法：

1.排骨洗淨，川燙，切塊。其餘材料洗淨，備用。

2.煮沸清水，放入所有的材料（鹽除外），以大火煮20分鐘，再以小火熬煮90分鐘，下鹽調味，即可食用。

保健作用：

四神湯是傳統台灣小吃，可以利濕氣、健脾胃、固腎補肺、養心安神、增強免疫力。原本四神湯只有淮山、茯苓、蓮子、芡實四味藥材，為了增添香氣，加入了當歸；為了增強利濕的作用，加入了薏仁。排骨本身也提供很好的蛋白質，此道湯品溫補脾胃，營養又健康。

【夏季排濕湯品玉竹紅棗水鴨粥】

材料：老鴨1隻、白米1/2杯、薏仁40g、玉竹30g、紅棗25g、枸杞5g、

花旗參5g、白朮5g、茯苓5g、甘草5g、薑片2片、鹽適量、米酒1～2匙、

水1000cc。

作法：

1.老鴨洗淨，去除尾部及內臟，切成八塊，川燙；其餘材料略為沖洗。

2.煮沸清水，放入所有材料（除了鹽和米酒）。用大火滾20 分鐘，再以小火熬煮90 分鐘，放入鹽和米酒，增加香氣。

保健作用：

玉竹可潤燥止渴、花旗參可以滋陰補氣、老鴨有滋陰補血的效果，在夏天當粥品食用，可以緩解夏季炎熱、適合體內有熱的民眾食用。同時白朮健脾利濕、茯苓淡滲利水、薏仁清熱利濕，非常適合夏季容易中暑、又濕氣重的體質。