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黑木耳有「血液清道夫」美名，而豐富的果膠更是可以潤腸。

所以，血栓在中医的治疗上，是非常复杂的。如果是中老年人，常喝枸杞水，对于保护心脑血管、预防心脑血管疾病，有改善的功效。但是，还是要以血栓生成的病因来治疗，平时饮食的控制也非常重要，应该摄取适量蔬果、控制酒精、盐分摄取、避免反式脂肪如油炸物、忌高脂肪、高热量食物如肥肉、动物内脏等，可以有效减少动脉样硬化斑块的形成。

以下推荐一道有辅助预防血栓效果的“枸杞黑木耳露”，提供大家养生食用：

【枸杞黑木耳露】

材料：新鲜黑木耳500g、黑糖50g、红枣10粒、枸杞5钱、水2000ml。

1枸杞洗净，红枣去核剪碎。

2.倒入200ml的水至果汁机里，将无籽红枣搅碎，再加入黑木耳打碎成木耳浆。

3.加入1800ml的水倒入汤锅煮，因黑木耳有丰富的蛋白质，煮的时候会产生白色浮沫，可以用汤勺舀除干净。

4.木耳浆开使冒泡后，加入黑糖和枸杞。为避免焦底，应随时以汤勺搅动锅底，黑糖溶化后即可熄火，放凉后即可饮用。

功效：黑木耳有“血液清道夫”美名，而丰富的果胶更是可以润肠；枸杞滋补肝肾，对于血栓的溶解与生成有帮助，可以调节与改善身体机能。