天热吃冰消暑最畅快,而且不少人认为冰冰凉凉的才对胃,吃冰能开食欲,所以“追冰”成为夏日年轻人最热衷的事。但是猛吃冰品,小心热量破表。中医更提醒,长期吃冰容易导致肠胃、心脏不适,甚至未处理恐连累肾脏,出现容易筋骨酸痛、腰酸膝软与水肿等症状。
从中医观点,冰品属于“寒湿之物”,寒会伤气,影响五脏六腑运行,使代谢机能下降,所以如果真的很想吃冰,建议选择正确的替代食材,并且有技巧的吃,才能消暑又兼顾健康。
吃冰肠胃受寒 恐迁延到肾脏
台湾传统医学会理事、廖千慧中医表示,吃冰品对于人体来说太寒凉,可能会引起鼻子过敏如打喷嚏、流鼻水、咳嗽;如果肠胃受寒则会腹痛、腹泻;而心脏不好的人可能会心悸等心脏不适。如果吃冰造成的这些身体问题,长期没有妥善处理,就可能会迁延到肾脏,而出现容易筋骨酸痛、腰酸膝软、小便频繁、怕冷、倦怠、水肿等症状。
消暑滋阴 慎选适合的蔬果
以中医立场来看,有哪一些食材可替代冰品,达到既能消暑气又不必担心太寒凉,甚至伤害脾胃? 其实,仔细分析,许多蔬果都具有这样的特性,尤其是几乎所有的瓜类都有消暑气的作用,例如西瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、葫瓜、苦瓜等。还有空心菜、绿豆芽、莲藕、白萝卜、猕猴桃、火龙果、青草茶、白木耳等,也都是比较消暑滋阴的食材。