治疗癌症期间,需防范或改善患者肌肉质量减少
台北医学大学附设医院营养室主任苏秀悦营养师表示,癌症患者往往在放化疗期间,会出现一些副作用,如食欲不振、呕吐等不适,所以体内白血球数、体重也可能跟着下降。为了能够负荷下一次的治疗,所以必须注意营养补充,除了补充热量,不让体重快速下滑之外,也应该防范或改善患者肌肉质量减少,以下是在治疗癌症期间的营养补充三大要素:
癌友治疗期间营养补充三大要素:
1.满足热量摄取目标:每天至少要额外再增加450卡的热量才足够因应。若摄食量有限,可使用热量浓缩的营养补充品。
2.摄取足量蛋白质:在治疗期间要额外多增加25克的蛋白质,即大于20%热量要来自蛋白质,相当于多吃一份3两肉再加上一颗全蛋。
3.每天摄取2公克的足量鱼油:EPA能帮助减少癌症患者恶病质的发炎状况,帮助体重维持及增加肌肉质量。