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目前世界衛生組織並沒有針對低血壓制訂標準，但臨床認為收縮壓低於90mmHg或舒張壓低於60mmHg，可能有低血壓的問題。

高血压饮食少油盐！低血压反其道而行

相较于高血压患者的低盐、低糖、低脂、低热量等饮食原则，大千综合医院营养室主任张景泓营养师提醒，低血压患者应采取适当的高热量、高盐、高胆固醇饮食原则，且减少吃冬瓜、西瓜、芹菜及苦瓜等具有降血压的食物，可选择滋补的人参、黄耆等有利调节血压的中药材，搭配生活习惯的调整和就医治疗，稳定血压。

【低血压的保健原则】

1. 高热量高蛋白：在六大类食物均衡摄取的前提下，体重过轻（BMI<18.5以下）或是营养不良所导致的低血压，每日摄取热量建议每公斤体重35大卡，蛋白质则以每公斤体重1.2-1.5克为原则。食欲较差者，可选择能刺激食欲的食物和调味品，如葱、姜、蒜、糖、胡椒盐、辣椒等，且以少量多餐的方式来增加热量及蛋白质摄取量。

2. 搭配运动调整体质：加强运动量可以帮助身体调节血压，因此低血压民众可以藉由适度的运动来促进身体的血液循环，进而帮助血压的调节。

3. 高盐饮食：低血压可经增加盐分摄取量提高血压，约为正常的2至3倍，每日约10至15克，且多喝水增加体内血容量。

4. 红血球过低导致贫血：如果是因为红血球过低及血红素过低所造成的低血压，宜适当摄取高生理价的动物性蛋白质，如蛋类、奶类、瘦肉、中小型深海鱼，补充适量维生素B12及维生素C等。植物性蛋白质则建议以大豆、豆腐，并搭配新鲜蔬菜及水果。

5. 饮食与高血压相反：低血压应选择适当的高钠、胆固醇饮食。血液胆固醇偏低者，可多摄取含胆固醇食物，如内脏类及蛋黄等食物，提升血液胆固醇有利于血压上升。