2 2015/8/4 下午 09:14:41

清肠解便秘 来喝改良版水梨五汁饮

──【水梨妙用多】專題

(關鍵字: 便祕 , 黃慧娟 , 水梨 , 5汁飲 , 梨薑汁

中医“梨姜汁”,不仅能暖胃健脾,对于促进肠胃蠕动、改善便秘症状也有不错的效用。
中醫「梨薑汁」,不僅能暖胃健脾,對於促進腸胃蠕動、改善便秘症狀也有不錯的效用。

肠胃蠕动慢?梨姜汁温补助消化

至于非燥热体质,肠胃较虚弱、寒凉却有便秘困扰的民众,黄慧娟中医师则建议可以透过烹煮方式,佐以性平,有温中、散寒、健胃作用的姜片,来改变、中和水梨偏寒的特性,并加入有润肠、健脾效果的蜂蜜,一同炖煮成“梨姜汁”饮用,不仅能暖胃健脾,对于促进肠胃蠕动、改善便秘症状也有不错的效用。

★梨姜汁

材料:水梨1颗、生姜1小段、蜂蜜5-10公克。

作法:

1.水梨洗净后去皮去核,切小块备用。

2.取一小段生姜洗净去皮,切片备用。

3.将切好的水梨、生姜放入碗公,倒入准备好的蜂蜜。(碗内不加任何水)

4.接着把碗公放入电锅内,外锅放1碗水炖煮,待电锅跳起后即完成。

【中医师小叮咛】:

除了透过食补、药补的方式,来舒缓、改善便秘问题外,黄慧娟中医师建议有便秘症状的民众,也可以选择腹部画圆按摩的方式,刺激周遭穴道,帮助肠胃蠕动增加便意。不过,上述方式只能治标无法治本。想要摆脱便秘困扰,仍要从调整自身的生活、饮食习惯着手,才是根本解决之道。

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