夏日酷暑难耐,在食欲不振又希望变窈窕的情况下,许多人尝试食用当季盛产的水果,取代正餐。网路上流传能在2周内快速瘦身5公斤的梨子减重法,因此受到网友的热烈讨论,但是,专家指出,这样的减重方式并不健康,不但人体基础代谢率会降低,并有有营养失衡与复胖的危机。
网路上广为流传的梨子减重法,强调由于水梨含水量丰富,有大量的维生素及膳食纤维,有助于降低食欲。因此,只要遵循建议的每日饮食菜单,为期2周左右的时间,能够快速瘦5公斤,以下为网路盛传的梨子减重法1日菜单:
【梨子减重法1日菜单】:
早餐:水梨1颗、水煮蛋1颗、盐水1杯(约250c.c、3-5公克食盐)。
午餐:正常吃,但需控制7分饱。
晚餐:水梨1颗、烫青菜一盘,或综合蔬菜汤一碗(约450c.c)。
梨子减重法降代谢 营养易失衡
对于这样的谣传,台湾营养基金会执行长吴映蓉博士表示,与其他水果相比,水梨确实糖分较低,但目前并没有任何研究显示,水梨中有能够抑制、降低食欲的成分存在。她认为这份食谱主要应是希望透过一天早晚2餐食用当季较低GI(不易使血糖快速上升)的水梨及低热量食物的方式来控制、降低每日热量摄取量,以达到减重、瘦身的目的。