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擁有一口健康跟亮白的牙齒是每個人的夢想，它除了會影響我們的消化系統外，也會對外貌產生畫龍點睛的效果；近來有相關研究發現，如果能年年重視洗牙，就能遠離中風與心臟病發的危險。

擁有一口潔白健康的牙齒比你原先所想的重要太多了！（圖片／取材自德國《南德日報》）

根據德國《南德日報》（Süddeutsche Zeitung）的報導，今年11月在佛羅里達州奧蘭多（Orlando）市所舉辦的美國心臟協會（American Heart Association）年度大會上，台北榮總心臟科陳姓研究員表示：「我們從2000年開始追蹤約莫10萬名沒有任何心血管疾病的成人，在之後的7年之內，有一半的人至少到牙科診所進行一次洗牙的動作，另外一半的人則無。結果顯示，比較有在注意自己牙齒健康的人，似乎較不會有心臟方面的問題。而有年年洗牙的人，甚至可以降低約13%的中風和24%的心臟病發風險。」

很多患有齲齒、牙痛或牙齦發炎等牙齒疾病的人，因為無法順利地咀嚼食物，產生消化不良或偏食的狀況，而導致有中風（der Hirnschlag）或心臟病發（der Herzinfrakt）等高風險。根據聯合國世界衛生組織（WHO）的統計，在德國每5個人裡面就有1個人為牙周炎（die Parodontits）所擾。

瑞典烏普薩拉大學（Uppsala Universität）研究員安德斯．荷隆德（Anders Holmlund）所作的研究提出了類似的說法：「在調查了約莫8000名的患者後，我們發現當病人的牙齒上有超過11個蛀洞，則心臟病發的風險就提高了69%，若是患有牙齦炎（die Gingivitis）的人，則該風險就提高了53%。」

很多德國的學者卻對這項研究提出質疑，他們認為調查過程中並沒有把患者的生活習慣納入考量，如煙癮、酒癮或因不當飲食習慣造成高血脂高血壓等，另外年紀跟體重也都可能是誘發心血管疾病的重要因素。

然而，蘇格蘭於2010年的研究或許更能佐證這項關聯：在所有客觀條件都列入考慮的情況下，12000名受試者中，那些一天刷不到一次牙或因牙齒疾病造成咀嚼困難的人，相較於每天固定刷兩次牙的人，心臟病發的風險就高出了7成。

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