生活习惯调整对策
停经以后的妇女,建议进行体重自我管理,维持在理想范围内,因为身体新陈代谢变慢,形成易胖体质,常有妇女戏称“我什么都没吃,光喝水也会变胖”,因此若饮食无节制,再加上日常活动量降低,无规律运动习惯,体重将会更加不易控制,更增加心脏血管疾病的发生率。
饮食对策
饮食上减少动物性脂肪食物(牛、猪、羊等四脚动物),选择深海鱼类(三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼)、豆腐类替代肉类,避免反式脂肪加工品来源(烘烤酥油食品、人造奶油、油炸食品)。可补充营养素,如维他命C、E、硒、β-胡萝卜素及Omega-3脂肪酸,除了预防心血管疾病外,可以捕捉细胞新陈代谢产生的自由基,还可预防心脏病、白内障和抗老化、老年痴呆症。
硒在海鲜食物中含量较多;红萝卜、地瓜、木瓜、芒果、南瓜等橘色系的蔬果则富含丰富的β-胡萝卜素;深海鱼类及坚果类富含Omega-3脂肪酸,可以预防血栓,减少罹患心血管疾病。
本文出自和平国际《史上最完整专属女人营养学》
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