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越接近過年，低溫趨勢越明顯！冷冷的天氣，來一碗熱呼呼的麻辣鴨血再適合不過了！香辣的滋味還能驅除寒意，讓人忍不住一口接一口。另外，民間流傳「吃血補血」的觀念，認為吃鴨血可以補血，美味又養生。不… 詳全文 >
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寒風刺骨的冬天，「就是要吃熱呼呼的麻辣鴨血啊！」台灣人愛吃麻辣鍋已經不是新聞，如果再加幾塊鴨血，簡直是人間美味！不過，女孩在生理期間可別亂吃，中醫師周宗翰指出，麻辣鴨血可能會讓月經爆量，還會… 詳全文 >
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天冷吃火鍋，鴨血已成為老饕必點食材，不過，北市衛生局調查發現，市售零售散裝鴨血「混血」情況相當嚴重，；中醫師陳旺全表示，新鮮鴨血遇熱加水後，會像蛋花散開一樣，與加工製鴨血明顯不同，建議若身體… 詳全文 >
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