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義大利諺語:「番茄紅了,醫生的臉綠了!」顯示番茄的高營養價值,不僅能填飽肚子,更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過,高繪雯營養師提醒,有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量,以免影響健康。 詳全文 >
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許多人以為只有肥胖的人才會有代謝症候群,但其實瘦子也可能罹患這種疾病。代謝症候群是一種由多種因素引起的疾病,包括腰圍過大、高血壓、高血糖、高三酸甘油酯和低密度脂蛋白膽固醇等。千禧之愛健康基金… 詳全文 >
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代謝症候群是現代流行的文明病,一旦代謝症候群上身,罹患糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病及腦中風的風險會大增,不容輕忽。通常代謝症候群判定標準以「腹部肥胖」為指標之一,高繪雯營養師提醒,無論胖或… 詳全文 >
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「要讓孩子營養均衡好成長的不二法門,就是在家吃!」是許多家長奉行的圭臬。因此,就算生活忙碌,也要堅持自己煮,相信這是部分家長對養育孩子的堅持。柚子小兒科診所院長陳木榮提醒,習慣親力親為準備餐… 詳全文 >
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鈣質,最常被聯想到的健康議題就是成人骨質疏鬆和孩童的骨骼發育,許多人不知道的是,鈣質也有穩定血壓的一大功臣。然而,預防高血壓,每天該補充多少鈣質?吃鈣片行不行?什麼時間吃比較好?快看看千禧之… 詳全文 >
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番茄不僅能填飽肚子,更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過,千禧之愛健康基金會營養師高繪雯提醒,有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量,以免影響健康。 詳全文 >
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打算準備什麼年菜呢?千禧之愛健康基金會營養師高繪雯營養師建議,一定要記得優先搶購花椰菜、洋蔥、番茄、菇類、深海魚類等5大食材,不僅營養美味、料理變化多,其高纖和抗氧化能力強的特性,還可以讓腰… 詳全文 >
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一項調查發現,82.8%台灣上班族有腸胃不適的問題,主要原因就在於「偽國際作息」,成功大學醫學院附設醫院小兒部暨小兒腸胃科主任楊燿榮呼籲民眾從睡眠調整、定期排便、補充好菌與均衡飲食等4種方式… 詳全文 >