將高粱煮熟後，接著放入山藥泥、麵粉與麵包粉來增加黏性，將麵糰捏成漢堡排的造型。煎煮時，請不要經常翻動，等一面煎熟後，再迅速翻面煎熟。 詳全文 >
金門酒廠實業股份有限公司總經理吳秋穆表示，限量發行2,000瓶的「鴻福百壽百年紀念酒」是窖藏15年以上的陳年高粱，紅、金雙色搭配象徵喜氣與貴氣，於瓶身上綻放著高貴燦爛的牡丹花，更顯珍藏價值，… 詳全文 >
為祝賀國家建國一百年，金門酒廠特別推出「鴻福百壽－金門高粱酒」慶賀，做為歷史見證。建國一百年版限量發行2,000套，每瓶都有編號，其稀有珍貴性實為百年難得一次的製酒工藝與陶瓷工藝結合之上乘佳… 詳全文 >
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