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人工甜味劑又稱為代糖，例如：阿斯巴甜、糖精…等，甜度通常是蔗糖的近百倍，添加一點點就能增加甜味；天然甜味劑，例如：甜菊糖苷、羅漢果糖、寡醣、糖醇類…等，主要從天然植物萃取而來，過去研究中有發… 詳全文 >
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夏日減肥，吃代糖小心越減越肥。很多人認為「呷甜甜、沒熱量」的「代糖」，或許是愛吃甜食的救贖，甚至興起吃代糖減重的念頭，但旅美營養師白小良警告，代糖雖然不是糖、不含熱量，但是長期食用，仍會有肥… 詳全文 >
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吃甜的蜂蜜降低血糖並不適單一的特例，大家一定知道吃魚油可以降低血中的油（包含三酸甘油脂也就是所謂的中性脂肪以及膽固醇），上次我提出的是在國際期刊發表的同儕審查的論文上，以下是我引用另一篇國際… 詳全文 >
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瘦身時最難以抗拒的就是含糖飲料，想要喝有甜的飲料但又不想要得到熱量，似乎代糖就是很適合的選擇。因此，市面上有很多標榜無卡無糖的代糖飲料，咖啡廳也會提供代糖包，那什麼是代糖？吃這些代糖真的對人… 詳全文 >
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太陽穴隱隱作痛？惱人的偏頭痛又找上門了！其實偏頭痛是一種劇烈且反覆發作的普遍病症，發作的因素眾多。 詳全文 >
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