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讓孩子煮一頓飯給自己吃,是許多父母可能等到孩子成年後都等不到的「驚喜」,更有父母打趣道:與其期待孩子煮飯,教他們怎麼訂購外送比較快。但若妳有看過美國實境秀節目《小小廚神》,妳就可以知道孩子煮… 詳全文 >
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每次做這個給來家裡玩的小朋友吃,每個人都敲碗說還要!食材真的很少,作法真的很簡單,很神奇又健康的冰品,非常推薦給大家,在家安心吃冰淇淋,比跑出門買還更快做好呢! 詳全文 >
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每次煮湯圓,看到可愛的湯圓們在鍋裡滾啊滾的,好療癒啊!用純鮮奶不加一滴水,再加上簡單的懶人法,做可愛湯圓一點也不難喔! 詳全文 >
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有些讀者問,「Irene,妳會帶著孩子外食嗎?」當然會,雖然煮飯已是我的日常,但適當的休息、吃吃外面的東西也是讓我恢復精力的方法。還沒有孩子之前,外食都是以當天的靈感來找,但是有了小孩後,外… 詳全文 >
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小小孩出生後,母親會特別感受到自己的時間被剝奪。雖然可能有神隊友協助(也可能沒有,也可能他有時很豬,有時很神),但有些事情,因為造物者的設計,還真的只有媽媽能做,例如:餵母乳。 詳全文 >
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使用磅秤來抓出醋飯份量是正統作法,但此處介紹目測抓量的密技。附有尺規的砧板可以製作出近似的正確份量,即便沒有尺規,目測也是OK的。 詳全文 >
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想要增加孩子食慾、照顧他們的健康,家長不妨可以選擇和孩子們一同下廚,利用孩子喜愛,口味多變的炒飯、炒麵,加入適量的蔬菜、優質蛋白質等食材做出不一樣的新花樣,並在下廚、用餐的過程中,增加親子間… 詳全文 >
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蘋果從小就看著我下廚,對於擔任廚房副手更是經驗豐富。藉由親子料理,孩子不僅能獲得成就感,也能在料理時光中享受親子共學的樂趣。 詳全文 >