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許多女性步入中年後,就不禁經常望著日漸隆起的小腹大嘆:「瘦不了」,為什麼「中年容易發福」?原來是棕色脂肪在作怪,根據日本一項研究發現,隨著年紀增長,人體內的「棕色脂肪」數量減少,因較難燃燒體… 詳全文 >
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水果是天然的營養食品,不僅有豐富營養素,大部份熱量也都不高,天天食用也能增進身體健康,眾多水果中更有一些因為其高抗氧化成分或是特殊多酚等,而有幫助降低罹患癌症機率。國外研究機構發現,草莓漿果… 詳全文 >
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肝是人體排毒大兵,若沒有肝的正常運作,身體就無法順利排除體內毒素,久而久之身體機能也就越來越差。老年人常有慢性疾病纏身,服用藥物的情況下也很容易傷肝,生活中許多食物都能補足所需營養素,如豆干… 詳全文 >
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草莓季來臨了!看起來鮮豔欲滴的草莓躍身為五星飯店一款款的法式草莓甜點!2月3日起至2月18日,當季盛產的大湖草莓將成為晶華酒店一樓 azie 的甜點主角,該酒店法籍點心主廚—羅倫 (Delc… 詳全文 >