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聽過桃膠嗎?桃膠號稱「平民燕窩」,桃膠功效也多到被譽為美容聖品,但究竟桃膠是什麼?食用上是否有禁忌呢?想要養顏美容千萬別吃錯了!桃膠被認為可以滋陰,歸經入大腸經以及膀胱經,因此對於陰虛火旺的… 詳全文 >
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罹患重度脂肪肝的人,要小心肝功能會發生異常,而引發肝臟發炎、肝硬化。北投健康管理醫院梁程超副院長提醒,不是一味只看血液總膽固醇數值,總膽固醇正常,不代表血脂肪就一定是正常。三酸甘油脂(TG)… 詳全文 >
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提到椰子油,可說是「毀譽參半」!有人將椰子視為「超級食物」,但是,也有的人認為椰子油會傷「心」,到底應該怎麼看待椰子油?營養師雲文姿表示,關鍵在於烹調方法,以及要控制用量,善加利用椰子油反而… 詳全文 >
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吃素不是遠離心血管疾病的萬靈丹!有的人吃素20年,卻還是出現血管杜塞釀成中風;佛光山創辦人星雲大師也曾經傳出因腦中風住院,醫療團隊建議他要好好控制血糖、血壓、血脂肪。吃素仍然難逃「三高」魔咒… 詳全文 >