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家裡的小孩總是無法集中注意力,不然就是一直動手動腳、坐立不安的?這也許是飲食上出了差錯!營養師今天要來告訴爸媽有哪些飲食禁忌會造成孩子過動以及適合多補充的營養素。 詳全文 >
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當我們用”糙米的纖維量是白米的近6倍、鈣為2倍、鐵為3.3倍、維生素B2為3倍…”這樣的資料來看待白米和糙米的營養差異時,很容易覺得吃白米真是罪大惡極,營養少了好多。但若從實用層面來看,這些… 詳全文 >
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許多人會在家裡自己做麵包來吃,多數人認為「麵食是我們的傳統主食,應該很健康」,也有人聲稱「吃雜糧麵包、全麥麵包,應該很健康吧?」結果,看在肥胖專科醫師宋晏仁眼中卻認為,想要減重,必需進行「腦… 詳全文 >