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中秋佳節即將於9月17日來到,除了家家戶戶團圓,也是傳統送禮的重要節日。「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法)中秋禮盒今年重磅來襲,推出粉絲引領期盼的重磅企劃, 2024出全新「月夜印象」… 詳全文 >
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據傳磅蛋糕起源於18世紀英國,當時的磅蛋糕食材只需要一磅砂糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅無鹽奶油,由於食材份量相等,故後來被稱為「磅蛋糕」(Pound cake)。流傳到法國後,又被稱為Qua… 詳全文 >
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春天的時候,只要是含有草莓的任何一種甜點,都會讓人覺得好吃。尤其是加了鮮奶油的蛋糕或果塔總是對味。夏天的時候,使用爽口的青葡萄或水蜜桃製成的甜點味道也都讓人感覺很好。冬天,則是佈滿著巧克力和… 詳全文 >