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濃湯是一種營養豐富、口感濃郁的料理,不僅能夠提供人體所需的營養素,還能夠增強人體免疫力,預防老化和疾病。日本白澤卓二教授指出,濃湯是最適合用來預防老化的料理,原因在於料理濃湯時,會以果汁機將… 詳全文 >
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毛豆的營養價值很高,富含非常豐富的蛋白質,如果小孩不愛吃肉,那想辦法讓他多吃點毛豆,補充植物性蛋白,也是一個好方法。不敢直接吃是吧?那我就把毛豆做成香甜滑順的濃湯,給你們喝了再說。 詳全文 >
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濃湯是我們家固定排班要出場的湯品型態,特別是當我煮西式料理時。濃湯雖然看起來很像在餐廳才喝得到,但其實製作的邏輯非常簡單,抓到概念後,你就可以輕鬆在家變化出不同口味。 詳全文 >
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說到高代謝、高抗氧化的營養,就絕對不能不提花青素,在提升免疫力上也有相當大的幫助。這道湯品利用了含大量花青素的紫地瓜與紫山藥,充分攪打至濃稠均勻,讓你喝下的每一口都是滿滿養分,富含活化一整天… 詳全文 >
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一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製,但本品以糙米和燕麥取代,一樣可以達到濃稠目的。熱量變少了,卻提供更多維生素B群和纖維,加上生腰果、亞麻仁籽含有的良好脂肪酸,營養豐富完整,適合任何年… 詳全文 >
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花椰菜是具有強力抗癌功效,且對腦部非常有益的綠色花型蔬菜。花椰菜的莖、葉、花營養價值都很高,但我們通常都會把最有營養的莖丟掉,只吃花的部分。更可惜的是,我們也很難在超市找到帶葉的花椰菜。所以… 詳全文 >
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冬天必備的暖心濃湯 完成!產品請遵照醫師或營養師指示使用。3少一多才OK,符合美國糖尿病學會飲食建議, 少油、少糖、少鹽、多纖 詳全文 >
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想讓老公和孩子多吃蔬果,卻只會燙青菜、壓柳丁汁?其實,不同顏色的蔬菜和水果有不同的營養素,如果能把多種食材融入一道料理,讓家人一次吃進多樣化的蔬果,才是媽咪的聰明選擇。建議可以搭配專業器材,… 詳全文 >
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為了展現出自己最美好的一面,不管是男性女性都很注重自己的身材,但如果選擇了錯誤偏激的方式,不但瘦得不健康,也會損害身體代謝系統等。2013年流行的減肥方式有哪些?其中樂壇天后碧昂絲靠辣椒檸檬… 詳全文 >