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营养丰富具有滋养效果的食物，不仅对身体对心理也是有影响的。为了过着没有压力的平稳生活，确实的饮食是不可缺少的。摄取具有滋养效果的东西可以减少压力的侵袭，相反地垃圾食物则会让压力的侵害急遽上升… 详全文 >

民众购买芒果，有些看起来还有点绿、有些出现斑点，到底哪种可以放、哪种该先吃？芒果表皮光滑与有果粉的，差别在哪？水果达人杨文德分享如何挑，才能吃到最好吃的芒果。 详全文 >

凤梨不仅有「旺来」的谐音，也常做为蔬果汁的天然调味品来增加口感，仍有不少民众喜欢买完整的凤梨回家现杀，怎么挑合适的凤梨呢？水果达人杨文德建议敲一敲，如果是实心的凤梨表示水分多，比较甜、但要赶… 详全文 >

微酸的柠檬汁，是许多人解渴、减肥的辅助饮品，然而必须选到熟度够好的柠檬，打出的汁才好喝，其实柠檬外皮颜色并非深绿色才好，而要绿中带黄、蒂头也要绿色才新鲜；更重要是敢捏下去，必须有弹性，而不是… 详全文 >

吃水果可不能只吃甜，水果达人杨文德表示，不同水果有各自天然风味，若消费者只重甜度，会诱使果农使用添加物。选水果更要掌握诀窍，以夏季常见的荔枝为例，外壳和蒂头绝对不能黑，否则果肉会萎缩，还容易… 详全文 >

营养师赵函颖表示，多数水果的含糖量高，若摄取过量，体重容易快速增加，会出现减重瘦身不易和糖尿病问题。糖份热量较高的水果包括：哈密瓜(1颗240大卡)、香蕉(每条120大卡)、凤梨(1片60大… 详全文 >

夏天正值哈密瓜盛产季节，炽热的天气下别只靠冰品饮料来消暑，喝点清凉又解渴的汤品也是不错的选择。哈密瓜是多汁又爽口的水果，加上柳橙汁、柠檬等搭配，清新滋味也是开胃、解腻的好办法。 详全文 >

夏季盛产芒果，以颇负盛名的爱文芒果来说，产季从每年5月起一直到7月底，农委会农粮署指出，芒果含β胡萝卜素，是富含具抗氧化功能的植化素，是消暑顾健康的夏季水果，选购保存要注意2要点以吃到品质最… 详全文 >

关于食材的美容效果，至今也介绍过了很多，而为了美容，一定要摄取的就是无花果。但是，能够品尝新鲜无花果的机会少之又少，所以这时应该要活用一年之中都能获得的水果干。 详全文 >

前一阵子看到一则新闻：台中市政府在儿童节时为了回馈乡里，于各区巡回放映免费电影，不过每一场活动提供了两百份某知名速食店的套餐给小朋友，包括鸡块、可乐等「垃圾食物」。有一位家长投诉，他已经知道… 详全文 >

这样吃，「莓」烦恼！莓果类食物自前几年被发现抗氧化功能佳之后，就成为养生、美颜的火红食材，许多莓果系列食品也都纷纷成为话题，蓝莓也名列「超级食物」之一，多吃蓝莓可以帮助降低血液中胆固醇 详全文 >

高档又好吃的进口巧克力、美味又可口的精致甜食总是诱惑着我们一口接着一口，但是你知道吗？巧克力里含有大量的砂糖，吃太多非常容易引发肥胖和糖尿病、高血压、心脏病等疾病。「喜欢吃甜食，不知不觉地就… 详全文 >

每人每天平均都会掉约100根头发，如果发现头发脱落的情形变严重，可就要注意了！对于男性来说，中年以后往往开始出现秃头的危机，最好趁头发还「健在」之时，就先做好预防动作，避免日后掉发，多吃下列… 详全文 >

炎热的夏季，更是水果盛产的旺季，不过并非每个人都适合各种水果，中医师陈玉娟提醒，水果有凉性与热性之别，建议依体质选吃水果；此外，有些特殊身体状况者，也不适宜吃特定的水果，注意这些禁忌，才能从… 详全文 >