華人健康網

海藻是膳食纖維的寶庫。乾燥後的海藻中，有40％到60％是膳食纖維。和其它食材相比，海藻的膳食纖維含量多得不可思議。而且，與陸地植物不同，海藻含有種類繁多的膳食纖維。特別是海藻的黏滑成分中含有… 詳全文 >

將大海滋味完整濃縮的昆布，不僅滋味鹹香，同時更富含豐富的多醣類，以及人體必須的礦物質碘，適度食用對人體好處多多！但是，昆布的好處可不僅於此，知名料理部落客「歐芙蕾秘密花園」表示，善用昆布＋水… 詳全文 >

隨著有機飲食的興起，羽衣甘藍、藜麥、奇亞籽與泡菜等對身體有諸多益處的食材，也成為今年的養生熱門關鍵字，緊接著在2015又有哪些食物的好處將廣為全球所關注！ 詳全文 >

隨著時序漸漸入冬，你的食慾是否也大增了呢？小心！在不知不覺中攝取過多的熱量，造成體重上升。中醫師聶美華表示，秋冬之際，民眾在飲食上要多加忌口，或是挑選低熱量、高纖維、能增加飽足感的食物，才能… 詳全文 >