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提到蔬菜界的「抗癌明星」，首屈一指的是花椰菜，其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」，有抗癌效果。但是，科學家發現，蘿蔔硫素帶來健康的益處，卻在烹飪幾分鐘內被破壞。如何突破此瓶頸？原來… 詳全文 >

力抗腸癌，多吃蔬果一定沒有錯嗎？當然不！除了量之外，更重要的是「吃法」。以下由大千綜合醫院營養師林瑞媛分享3個常見的NG蔬果飲食觀念，並說明如何吃才能提高防癌力和抗癌力。 詳全文 >

戰勝癌症，良好且充足的睡眠絕對有必要！現代人睡眠障礙的比例相當高，平均每5人就有1人深受慢性失眠之苦，夜間睡不好，大腦無法正常褪黑激素，長期易提高罹癌或導致癌症惡化的風險。黃慧娟中醫師表示，… 詳全文 >

癌症患者在治療期間，最感棘手的問題就是：噁心嘔吐、食慾不振、味覺改變等。尤其是頭頸癌的患者，進行放射線治療期間，可能會破壞一部份的味蕾，造成味覺改變。擁有癌症專科醫院25年營養照護經驗的和信… 詳全文 >