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控制體重的藥物處方箋2　現代人工作忙碌、生活壓力大，常加班到很晚才回家，甚至連假日也不得閒，或想好好補眠。因此，很多人即使知道運動和飲食控制的方法，但卻難以透過運動或飲食控制方式來維持體重。… 詳全文 >

Q：因為肚子餓表示在燃燒脂肪，所以，每餐都不要有飽足的感覺？A：藝人小Ｓ說過，自己從來沒有一餐是吃飽的！所以，讓很多人以為少吃，甚至不要吃，就是變瘦最迅速的方法。不攝取熱量當然會瘦，但是不健… 詳全文 >

不論是因為愛美，還是為了身體健康，體重控制早已成為全民運動，關於體重控制的方法，大家都很想知道，但也存在許多迷思，讓專業醫師來一一破解。Q：體重控制就是要減去脂肪，所以，要全面杜絕脂肪，身體… 詳全文 >

少吃含高普林的食物。所以，痛風的病患一定要就醫，經由醫師診斷找出引發痛風的病因，對於有些因遺傳因素引起的痛風，必須要使用藥物治療之外，痛風的病患需要積極進行作息及飲食調整控制，做好自身的健康… 詳全文 >

痛風多只會痛一邊的關節，較不會同時兩邊都痛，當然在痛風急性發作時，還是要先處理當下的疼痛問題，陳峙仰表示，首先要讓疼痛的關節保持休息的狀態，不要繼續工作及運動，更不要揉及按摩，患部可以用冰敷… 詳全文 >

尿酸並不是尿很酸。痛風的發生，主要是因為體內尿酸過高所致，尿酸並不是尿很酸，尿酸其實是血液中像膽固醇一樣的化學物質，當尿酸大於6.8mg/dl上限，便會堆積到全身，由於關節的溫度通常較低，所… 詳全文 >

痛風的發生，主要有先天遺傳因子及後天因素，先天遺傳多因體內對尿酸代謝不易。後天影響痛風的因素最主要為肥胖，其不但造成高尿酸，也會阻礙尿酸的排泄。「痛風」與牙痛及生產痛被視為人生三大疼痛，痛起… 詳全文 >

16℃低溫，血壓驟升程度大 研究結果發現，在每位受試者睡眠後期，確實有血壓驟升的現象，比較16℃及23℃兩種溫度情境的差異，發現在16℃的低溫情境中，晨間血壓驟升的程度明顯較大，其在統計上… 詳全文 >

根據研究，在16℃的低溫情境中，晨間血壓驟升的程度明顯較大，建議早晨的臥室環境溫度應避免低於16℃，以避免心血管疾病發作的風險。冬天是心血管疾病發作的高峰期，而這個現象特別好發於清晨，主因為… 詳全文 >

Q：人參保存期限？如何安全存放人參？ A：人參因含有油，而有的還有浸糖（糖參），極容易生蟲、受潮而變質，因此必須乾燥保存。切忌使用塑膠袋收納，建議將人參放在密封罐內，並收藏在通風、乾燥、陰… 詳全文 >

Q參鬚、整顆人參、人參切片、人參粉，又有什麼不同？怎麼吃才能獲取最好的保健價值？ A一株完整的人參總共包含三部分：由上到下分別是蘆頭、參身與參鬚。 ◆蘆頭：主要當作解熱、解嘔吐的藥材… 詳全文 >

人參也有依照生長方式來分類，如栽培參、野生參及移山參。栽培參又稱園參，屬於人工栽培；移山參則是將幼小的野生參移植到人工栽種的參園，或將幼小的園參移植於山野而長成；而野生參屬於人參中的極品，是… 詳全文 >

各種人參所含有的營養成分及對症用藥，會因其生長環境與方式的不同而有所差異，因此在使用人參補身時，必須先了解自己的體質來選擇正確的人參。中國食用人參的歷史可追朔至商殷時代，考古學家即曾在出土的… 詳全文 >

低碳飲食最大的好處為，現產及在地的蔬果能保留較多的新鮮度及營養素，對身體來說是最好的營養來源。綜合兩位營養師的看法，低碳飲食的真正意義，就在於「選擇在地、當季食材、不浪費、用最簡單的烹調方式… 詳全文 >