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更年期后，若仍维持「梨形身材」，当心，这可能是肝脏的求救讯号！1名55岁、停经三年的患者，因大腿与臀部脂肪囤积问题日益明显，接受内科暨减重专科医师陈威龙的建议，进行女性荷尔蒙与雌激素代谢功能… 详全文 >

研究发现当人们活动多到某个程度以后，总能量的消耗会趋缓，不会是预期般的直线关系，科学家把这种情况称为局限式能量消耗模型（Constrained TEE model）。当超过一定活动量后，能量… 详全文 >

肥胖不仅是一种慢性疾病，也是造成代谢症候群重要的原因。造成代谢率下降的原因有许多，包含随着衰老而减少的肌肉质量，随着衰老与能量调节相关的器官如肝脏、胰脏等的退化，此外，无规律运动习惯、不良的… 详全文 >

不少爱美女性，因担心变胖而不敢吃肉，就怕吃肉长肉，身材大走钟！吃肉真的是减重地雷吗？吃肉有这么可怕吗？日本减重专家表示，肉类食物是人体重要的蛋白质来源之一。倘若，因减重瘦身而不吃肉，又未适度… 详全文 >

冬天减肥比夏天有效？根据国外研究指出，冬天由于「基础代谢率」会比其他季节来得高，所以，在冬季掌握关键饮食与运动，有助于瘦身成功。在减重饮食当中，蔬果是最推荐有减重需的人食用的，但有利冬季减肥… 详全文 >

气温骤降，人体新陈代谢率逐渐趋缓，易使脂肪囤积于体内，若不控制口腹之欲，恐导致肥胖找上门！王子南营养师表示，除了减少食量外，多食用富含维生素B的全谷根茎类、水煮蛋、坚果类等食物，有助提升代谢… 详全文 >

为什么中年后体重会莫名增加？根据统计发现，30岁之后随着年龄增长基础代谢率也会随之递减，平均每10年会下降5-10%，当热量消耗减少，体重自然也逐渐增加，这也是许多人中年肥胖的原因之一？张佩… 详全文 >

想要成功减肥，必须先了解自己的基础代谢率。许多人非常关注自己的体型，关心身上的赘肉何时减掉。可是，很少有人关注基础代谢率下降的问题。基础代谢率这个数值会随着年纪的增长，逐年下滑；而有的人为了… 详全文 >

想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率！肥胖是一种病，需靠饮食与运动，消耗身体热量，减少脂肪在体内囤积。王子南营养师指出，要想减重不复胖，除了减少吃下肚的热量，另一个方法就是提高基… 详全文 >

不少人减重的人都有这样的经验：成功减重一段时间后，体重却持续卡在某一个数字，再也降不下来，进入了减肥时最煎熬的「减肥停滞期」。遇到减肥停滞期千万别放弃，让谢馥如营养师告诉你，注意饮食6原则，… 详全文 >

据统计发现，30岁之后随着年龄增长基础代谢率也会随之递减，平均每十年会下降5-10%，当热量消耗减少，体重自然也逐渐增加，这也是许多人中年发福的原因之一。如何打造吃不胖体质？张佩蓉营养师表示… 详全文 >

你是偏爱在清晨起床出外活动筋骨，还是傍晚趁天气凉爽时到公园附近散步呢？根据美国一项研究比较了「晨行人」和「夜行者」的生理状况与健康情形，发现接受早晨阳光洗礼的人，较能促进新陈代谢调节，体重普… 详全文 >

老人饮食经常存在一些迷思，像是不要多吃，尤其是肉类，才能避免体重降不下来。蔡一贤营养师指出，银发长辈们不太吃肉，却习惯在炒菜时多放一点油增加口感，但是老年人的基础代谢率变慢，加上运动量少，长… 详全文 >

随着年龄增长，身体的基础代谢率每10年就会降低2～5%，若此时没有透过运动、饮食调整来提高代谢率或增加热量支出，长期下来，便会越发肥胖！黄晓彤营养师表示，可聪明选择蛋白质食物、绿茶、水、辛香… 详全文 >