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蛋白质不足会引起各种不适症状,年长者尤其需注意肌少症!和所有身体机能息息相关的蛋白质如果不足的话,会引起各种身体不适。除了慢性疲劳,肩膀僵硬、腰痛、腹泻、手脚冰冷、水肿、贫血等等,也都有可能… 详全文 >
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高蛋白质产品的种类有很多,哪些适合减重,又该摄取多少才适量呢?本章将为大家介绍挑选与摄取高蛋白质产品的方法。 详全文 >
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锻炼肌肉除了能拥有令人称羡的人鱼线、马甲线、六块肌外,还能让你的体态更好、身型更有曲线!在《华人健康网》5914呼叫医师中,有网友提问:「养肌肉该怎么吃?」饮食要怎么吃才能补肌肉、不长肥肉,… 详全文 >
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或许有人会觉得:「从大豆或豆类制品中,不是也能摄取蛋白质吗?」但是,植物性蛋白质和动物性蛋白质之间,存在着决定性的差异,那就是必需胺基酸的「质」与「量」。构成蛋白质的胺基酸大约有二十种。其中… 详全文 >
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我们已经了解不需要靠动物性蛋白质来摄取营养的理论,但许多人就是爱吃肉,况且,你或许并不想变成一个纯素食者。没关系,你在摄取动物性蛋白质时请遵照这些小祕诀: 详全文 >
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我想在各位当中,应该就有人会误以为「动物性蛋白质」=「优质」=「成长」=「有益身体」=「健康」=「长寿」。约从昭和三○年代(西元一九五五年)开始,蛋白质来源缺乏、时常与饥饿为伍的环境也骤然改… 详全文 >
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南市医胸腔暨食道外科吴明和医师指出,近年来发现33位食道癌手术病人中,近9成有长期喝酒的习惯,有的人甚至每天喝1至2瓶高粱酒。医师表示,食道癌虽然很可怕,但要预防其实并不难,唯有改善饮食、做… 详全文 >