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小黃瓜含有維生素C，所含的熱量極低，因此常拿來直接食用，不但方便於三餐進食，且生吃小黃瓜也可以直接攝取所含的維生素C，不會在烹煮的過程中流失。食用小黃瓜時，可以加入大蒜、薑等同樣富含維生素C… 詳全文 >
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跟朋友拍照時總是不敢站最前面、天氣再熱也不敢綁馬尾，全都是因為怕臉太大被別人看出來？雖然天生骨架難以改變，但是後天也有可以消除大臉的方法，例如改善臉部浮腫，就可以幫助臉看起來更小、離瓜子臉夢… 詳全文 >
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西瓜幾乎是每個人夏季必吃的水果，香甜多汁的口感，讓人很想一吃再吃，而且營養價值高，對身體保健有幫助。不過，若是晚上睡前吃西瓜或是一次吃太多，都有可能會引起腹瀉，糖尿病患者也應適量攝取，避免血… 詳全文 >
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北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳提到，若三餐僅以大量的西瓜進食，容易造成身體肌肉流失，電解質不平衡，且也因醣類攝取過量，讓體脂肪增加，不見得有減肥的效果。建議吃西瓜要注意5個原則，以適量… 詳全文 >
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說到夏天最受人歡迎的水果，西瓜絕對是榜上有名，水份多可解渴，又能消暑利尿，此外由於西瓜熱量不高，也有人會藉由吃西瓜來達到減肥目的。不過雖然西瓜大多皆是水份，也有食用上要注意的小地方，加上果糖… 詳全文 >
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